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Periodical article Periodical article Leiden University catalogue Leiden University catalogue WorldCat catalogue WorldCat
Title:Libéralisation du commerce des grains et sécurité alimentaire au Mali: les limites du marché, le nouveau rôle de l'État
Author:Phelinas, Pascale
Year:1991
Periodical:Cahiers des sciences humaines
Volume:27
Issue:1-2
Pages:65-72
Language:French
Geographic term:Mali
Subjects:food policy
grain trade
cereals
Abstract:Cet article analyse l'impact du Programme de restructuration du marché céréalier (PRMC), mis en place en 1981, sur la sécurité alimentaire du Mali. La libéralisation du commerce des grains n'a pas amélioré la couverture des besoins à l'échelle nationale. La production céréalière est au Mali largement déterminée par les conditions climatiques. En revanche, les variations régionales de prix, permises dans un marché libre, ont stimulé le commerce; les marchés déficitaires ont été mieux ravitaillés. Toutefois, dans la mesure où les commerçants privés stockent peu de céréales, la sécurité des approvisionnements nécessite encore une intervention soutenue de l'État. Bibliogr., rés. aussi en anglais (p. 286).
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