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Periodical article | Leiden University catalogue | WorldCat |
Title: | La population sous-alimentée d'Abidjan: crise économique, solidarité familiale et politique alimentaire |
Authors: | Odounfa, A. Akindès, F. |
Year: | 1991 |
Periodical: | Cahiers des sciences humaines |
Volume: | 27 |
Issue: | 1-2 |
Pages: | 217-234 |
Language: | French |
Geographic term: | Ivory Coast - Côte d'Ivoire |
Subjects: | food policy malnutrition |
Abstract: | En Côte-d'Ivoire, la chute des revenus, l'augmentation du nombre des actifs sans emplois, la réduction des crédits affectés aux infrastructures sociales telles que la santé, l'éducation amènent à s'interroger sur le sort de ceux qui ne sont pas en mesure d'assurer un minimum de subsistance à leur famille. Les auteurs identifient et caractérisent la population démunie d'Abidjan, la plus grande ville de Côte-d'Ivoire; ensuite ils analysent les actions de l'État en sa faveur. Ils constatent que la population démunie ou sous-alimentée représente environ 19 pour cent des ménages abidjanais en 1986; que la sous-alimentation frappe davantage les ménages de taille élevée, où la pression communautaire est la plus forte; que la sous-alimentation a structurellement changé de 1979 à 1986, frappant davantage les ménages dont le chef est sans emploi que les autres; et que les actions d'aide aux nécessiteux demeurent insignifiantes par rapport à la déterioration de la situation économique des ménages, mais que la politique nationale d'approvisionnement en riz importé a peut-être empêché l'aggravation de la sous-alimentation à Abidjan. Bibliogr., rés. aussi en anglais (p. 289). |