Essai sur l'alcoolisme en Côte d'Ivoire, 1900-1958

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Periodical article

Title:	Essai sur l'alcoolisme en Côte d'Ivoire, 1900-1958
Author:	Domergue, Danielle
Year:	1981
Periodical:	Annales de l'Université d'Abidjan, Série I: Histoire
Volume:	9
Pages:	99-120
Language:	French
Geographic term:	Ivory Coast - Côte d'Ivoire
Subjects:	alcohol policy alcoholic beverages
Abstract:	L'alcoolisme en Afrique occidentale et en Côte-d'Ivoire est à la fois un phénomène ancien et récent. Ancien parce que l'usage des boissons alcoolisées est commun à tous les peuples de tous les pays. Récent parce que l'introduction de boissons alcoolisées étrangères date essentiellement de la période coloniale. Les imprécisions des données disponibles sur l'alcoolisme font que l'étude ne peut constituer qu'une approche du phénomène. Bien des auteurs se sont penchées sur le problème et ont rendu responsables tour à tour les boissons alcoolisées locales, les boissons alcoolisées importées, une prédisposition psychologique particulière de l'Africain. Qu'en est-il exactement? Sections: Boissons alcoolisées de fabrication locale (les vins de palmier; les bières de céréales; l'alcool de palme) - Les boissons alcoolisées de fabrication européenne (la phase des alcools de traite; la phase du vin et des alcools forts) - La législation et la lutte anti-alcoolique (la législation; les organismes de lutte) - Conclusion. Fig., notes.