Abstract: | Le secteur agricole coopératif tunisien compte actuellement 225 Coopératives de Production et couvre une superficie de 233.593 ha. dont 203.257 ha. de Superficie Agricole Utile (SAU). La quasi-totalité de ces unités (217) se trouve en Tunisie tellienne et s'étend sur 203.320 ha. dont 174.754 ha. de SAU et 151.520 ha. de Superficie Agricole Cultivable (SAC). L'effort d'intensification, surtout l'intégration de l'élevage dans le système de production organisé des coopératives, connat de nombreux goulots d'étranglement dûs aux conditions naturelles, mais aussi des contraintes techniques, financières et humaines. A travers l'étude des Unités Coopératives de Production (UCP) de Medjez-El-Bab on essaie de dégager quelques caractères du système de production sur ce type d'exploitation et d'évoquer les problèmes que connat le secteur coopératif des régions telliennes. Fig., notes, tab., rés (aussi en arabe). |