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Periodical article Periodical article Leiden University catalogue Leiden University catalogue WorldCat catalogue WorldCat
Title:L'evolution de l'organisation de la commercialisation des fruits et legumes depuis l'application de l'ordonnance 71-73 du 8 Novembre 1971 portant revolution agraire
Author:Bendib, Leila
Year:1984
Periodical:Revue algérienne des sciences juridiques, politiques et économiques
Volume:21
Issue:3
Pages:685-710
Language:French
Geographic term:Algeria
Subjects:marketing
fruits
vegetables
Abstract:La commercialisation des produits agricoles constitue un point sensible, particulièrement névralgique; à l'occasion de cette activité se rencontrent deux catégories au comportement économique différent: un consommateur qui, au regard des textes, doit être protégé et un producteur qui doit être justement rémunéré. La tâche de l'Etat sera de concilier ces intérêts. Après s'interroger sur la production elle-même, son importance, ses limites, ses origines, on examine les tendances dominantes aujourd'hui en matière d'organisation de la commercialisation des fruits et légumes et on tente d'en repérer les bénéficiaires principaux. Fig., notes.
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