| Abstract: | Dans le fond du 'V' Baoulé (Côte d'Ivoire), dans un milieu de transition entre la forêt et la savane préforestière, trois variétés de palmiers, le palmier rônier, le palmier a huile et le palmier raphia, procurent diverses ressources aux populations Baoulé. L'intérêt pour le vin de palme l'emporte sur les nombreux autres usages (alimentaire, technologique, thérapeutique, cosmétique) mais l'extraction de la sève entraîne avec les techniques violentes employées par les récolteurs la mort de l'arbre. Bibliogr., fig., notes photogr., rés. anglais. |
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