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Periodical article Periodical article Leiden University catalogue Leiden University catalogue WorldCat catalogue WorldCat
Title:Semiologie des odeurs rituelles: rites et rythmes olfactifs dans le Sud tunisien
Author:Nakbi, Jean-Louis
Year:1985
Periodical:Cahiers de sociologie économique et culturelle
Issue:4
Pages:117-136
Language:French
Geographic term:Tunisia
Subjects:sensory perception
customs
Abstract:Les nombreuses études sur les odeurs sont généralement le fait de psycho-physiologistes et de psycho-physiciens travaillant en laboratoire. Les résultats scientifiques obtenus sont d'une importance capitale pour la compréhension des mécanismes physico-chimiques, physiologiques et nerveux entrant en jeu dans l'olfaction, mais paraissent cependant guère de nature à saisir la portée et la signification exactes des odeurs dans la vie quotidienne. C'est pourquoi on a choisi ici d'étudier la pratique des encens dans l'espace culturel déterminé du Sud tunisien où la pratique de tels rites reste très vivante encore aujourd'hui, et où en effet les encens possèdent des caractéristiques remarquables des points de vue de leurs structures inter et intra-systématiques, de leur dimension sémiotique et de leurs fonctions psychologiques et sociales. - Ann., bibliogr., fig.
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