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Periodical article Periodical article Leiden University catalogue Leiden University catalogue WorldCat catalogue WorldCat
Title:Des indicateurs à l'action: vulnérabilité alimentaire et situation nutritionnelle en milieu rural sahélien burkinabé
Authors:Janin, PierreISNI
Martin-Prevel, YvesISNI
Year:2006
Periodical:Canadian Journal of African Studies
Volume:40
Issue:3
Pages:443-461
Language:French
Geographic term:Burkina Faso
Subjects:food security
risk
rural households
External link:https://www.jstor.org/stable/25433904
Abstract:Cet article examine la recherche menée conjointement en 2001 et 2002 par des géographes et des nutritionnistes de l'IRD (Institut de recherche pour le développement) et l'Université de Ouagadougou, dans la province sahélo-soudanienne de la Gnagna, dans l'Est du Burkina Faso. Un de ses objectifs prioritaires était d'explorer la nature des relations existantes - causalités, concordances et disparités - entre d'une part, les risques apparents, perçus comme tels par les décideurs et vécus par les enquêtés (aridité, enclavement, dégradation des potentialités), déterminants réels de la vulnérabilité des ménages et d'autre part, ceux essentiellement abordés par l'analyse des modes de gestion de la soudure alimentaire, et enfin l'état nutritionnel des individus. L'article montre que, confrontés à l'irrégularité de la production céréalière familiale et à la récurrence de la disette alimentaire, les ménages les plus exposés ont progressivement développé des stratégies d'adaptation à relativement long terme et d'anticipation saisonnière, permettant de gommer partiellement les aléas conjoncturels. Bibliogr., notes, réf., rés. en anglais. [Résumé ASC Leiden]
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