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Title:Le sécurisation alimentaire en Afrique = Food security in Africa: enjeux, controverses et modalités
Editors:Dury, SandrineISNI
Janin, PierreISNI
Year:2013
ISSN:1166-7699
Volume:21
Issue:5
Pages:281-382
Language:French
Series:Agricultures
City:Montrouge; John Libbey Eruotex
Geographic terms:Subsaharan Africa
Niger
Mali
Subjects:food security
food shortage
agricultural productivity
food policy
agricultural policy
research
Link:http://www.cahiersagricultures.fr/archives/sommaire.phtml?cle_parution=3703
Abstract:Ce numéro spécial est consacré à la sécurisation alimentaire en Afrique. Sommaire: Les nouvelles frontières de la sécurité alimentaire / Pierre Janin, Sandrine Dury; Sécurisation alimentaire et innovations dans l'agriculture et l'agroalimentaire: vers un nouvel agenda de recherche? Une revue de la littérature / Jean-Marc Touzard, Ludovic Temple; Étude originale La répétition des crises alimentaires et nutritionnelles au Niger: la rénovation urgente des politiques de sécurité alimentaire / Denis Michiels, Johny Egg, Roger Blein; À quoi servent les indicateurs nutritionnels? / Vincent Bonnecase; Souveraineté alimentaire et droit à l'alimentation: pour une refonte des politiques de sécurité alimentaire / Angèle Postolle, Pauline Bendjebbar; Le « paradoxe » de Sikasso (Mali): pourquoi « produire plus » ne suffit-il pas pour bien nourrir les enfants des familles d'agriculteurs? / Sandrine Dury, Ibrahima Bocoum; Disponible alimentaire et productivité agricole en Afrique subsaharienne, une approche dynamique comparative (1961-2003) / Michel Benoit-Cattin, Bruno Dorin; Effets comparés des politiques publiques sur les marchés du riz et la sécurisation alimentaire en Afrique de l'Ouest: dépasser le débat libéralisation versus protection / Frédéric Lançon, Patricio Méndez del Villar; Comparaison de plusieurs scénarios de lutte contre l'insécurité alimentaire au Mali / Françoise Gérard, Sandrine Dury, Jean-François Bélières, Manda Sadio Keita, Michel Benoit-Cattin; Agriculture vivrière: les Africains confrontés à des choix controversés de modèles agricoles / Sibiri Jean Zoundi; L'agriculture sur Internet;Thèses; Repères bibliographiques.
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